Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten ist ein Inbegriff europäischer Grandhotellerie und bietet ein Erlebnis von spektakulärem historischem Charme und großem Luxus. Das renommierte Hotel liegt direkt an der Binnenalster im Herzen der pulsierenden Stadt Hamburg, in unmittelbarer Nähe der exquisiten Shoppingeinrichtungen, der kulturellen und touristischen Sehenswürdigkeiten sowie nur wenige Schritte von dem Hamburger Messe- und Congress Centrum entfernt.

Ingo C. Peters, Geschäftsführender Direktor, der das Haus seit 1997 führt, hebt hervor: „Je weiter die Zeit fortschreitet und je mehr Hotels im globalisierten Einheitslook gebaut werden, desto besser geht es uns. Wir sind ein Traditionshotel, aber nicht altmodisch. Wir sind ein Grandhotel aber nicht verstaubt. Dieses Hotel ist ein Klassiker.“

Zimmer und Suiten

Das traditionsreiche Hotel verfügt über 156 Zimmer und Suiten, inklusive der größten Präsidenten Suite (260 qm) in Hamburg , den Celebrity Suiten, die nach berühmten Gästen des Hauses benannt sind: Maria Callas, Sir Peter Ustinov, Prinz Heinrich und Thomas Mann. Ein besonderes Juwel des Hauses ist die Bel Etage in der fünften Etage, denn die Zimmer und Suiten auf der Alsterseite verfügen über Balkone mit einem atemberaubenden Panorama auf die Binnenalster und laden zum Erholen und Entspannen ein.

Alle 156 Gästezimmer und Suiten des Hotels sind im Jahr 2008 renoviert worden und präsentieren sich in einem unglaublich jungen und detailfreudigen Design.
Feinste Materialien und frische Farben sind effektvoll in Szene gesetzt. Alle Zimmer und Suiten sind mit einer Nespresso Maschine, iPod Docking Station, DVD-Player, digitalem Satelliten-TV mit über 130 nationalen und internationalen Kanälen sowie Loewe Flachbildschirme mit HDTV-Qualität ausgestattet. Kostenfrei offeriert das Hotel allen Gästen sowohl Video on Demand als auch den Internetzugang über W-Lan.

Kulinarische Vielfalt

Das kulinarische Profil des Hotels ist nicht nur vielfältig, sondern auch herausragend. Hier findet der Gast einige von Deutschlands besten Restaurants, darunter das mit einem Michelin Stern ausgezeichnete Restaurant Haerlin, der Jahreszeiten Grill im originalen Art Déco Ambiente sowie das trendige Szenerestaurant Doc Cheng's®. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis mit der klassischen Jahreszeiten Bar, der Bar Indochine, dem Café Condi und der Jahreszeiten Terrasse.

Bankette, Meetings und Events

Für Veranstaltungen bietet das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten eine unvergleichliche Kulisse, die in jedem Fall beeindruckt. Die Veranstaltungsräume, mit einer Gesamtfläche von 619 Quadratmeter, sind mit handgestickten flämischen Gobelins aus dem 16. und 17. Jahr- hundert sowie ausgesuchten Antiquitäten aus der Gründerzeit ausgestattet. Die Säle wurden im Frühjahr 2010 vollständig renoviert. Ausgestattet mit modernster Audio-Medien-Technik und einem innovativen Lichtkonzept, bieten die Festsäle einen mehr als perfekten Rahmen für Tagungen, Empfänge und exklusive Abendveranstaltungen. Die Räume eine perfekte Symbiose aus spektakulärem historischen Charme und State-of the-Art Technik.

Mit einem eigenen Cateringservice, 1897 InStyle Catering, bietet das Hotel auch bei Veranstaltungen und Events Außer Haus die gewohnt hohe Qualiät der Speisen und excellenten Service. Die Veranstaltungsformate reichen von Picknick für zwei Personen bis zu 800 Personen Galadiner im Hamburger Hafen.

Wellness

Ein Höchstmaß an Entspannung erlebt der Gast im Spa und Fitness Club in der fünften und sechsten Etage. Die asiatisch inspirierte Ausstattung des Spas verbreitet eine wohltuende und warme Atmosphäre, in der man sich sofort wohl fühlt. Mit über 100 verschiedenen Anwendungen, wie Massagen, Kosmetikbehandlungen, Schönheitspflege, Personal Training und Physiotherapie offeriert das Spa ein außergewöhnlich großes Spektrum an Behandlungen. Der Spa und Fitness Club wurde von der internationalen Hotelkooperation „Leading Hotels of the World“ als „Leading Spa“ ausgezeichnet. Von 450 „Leading Hotels of the World“ dürfen nur 48 Hotels die exklusive Marke “Leading Spa“, ihrem Markennamen beifügen.

Die Philosophie

Historischer Charme und zeitlose Eleganz prägen das Ambiente des weltweit renommierten Grandhotels Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten. Bewusst wird in diesem bekannten Hotel auf Prunk und Protz verzichtet. Luxus spürt der Gast in diesem Haus anders und ganz besonders außergwöhnlich. Die Philosophie des Hotels ist denkbar einfach. „Service, Service, Service“. Friedrich Haerlin, der das Hotel Vier Jahreszeiten 1897 gründete, hatte einst zu seiner Frau gesagt: Es ist alles wie bei uns zu Hause. Wenn wir Gäste einladen, dann ist alles schön sauber, der Tisch ist gedeckt, es ist gut und ausreichend gekocht und wir haben uns adrett angezogen, freuen uns auf unsere Gäste. Nichts anderes machen wir im Hotel – nur, dass alles ein bisschen größer ist.“

An dieser einfachen wie ebenso liebevollen Servicephilosophie hält auch der heutige Direktor Ingo C. Peters fest. Es sind die Mitarbeiter des Hotels, die dem Hotel eine Seele verleihen, es mit Leben füllen. Der Gast spürt diese besondere Art der Zuwendung bereits in den ersten Minuten seines Aufenthaltes. Der Service des Hauses wirkt zu keiner Zeit aufgesetzt und künstlich, sondern liebevoll und absolut authentisch. Dies wird auch von den exklusiven Hotelvereinigung „The Leading Hotels of the World“ immer wieder würdigend hervorgehoben und belohnt. Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten ist seit 80 Jahren Mitglied dieser exklusiven Hotelkooperation, zu der nur die besten 5 Sterne Hotels der Welt gehören. Ebenso ist das Hotel Vier Jahreszeiten Gründungsmitglied der „Selektion Deutscher Luxushotels“, einem Verbund aus neun deutschen Grandhotels und einem Partnerhotel in Österreich. Ingo C. Peters und sein Team wissen, dass sie zusammen einer großen Hotel- Tradition verpflichtet sind. Man ist zu recht stolz, das Bild Hamburgs über Jahrzehnte mit geprägt und in der internationalen Hotellerie Maßstäbe gesetzt zu haben.

Als führendes Unternehmen der internationalen Hotellerie steht Fairmont für eine außergewöhnliche Kollektion von Luxushotels, zu der auch Ikonen wie das Fairmont Le Château Frontenac in Quebec-City, das Fairmont The Norfolk im kenianischen Nairobi oder das Londoner The Savoy gehören, das 2009 wieder eröffnet wird. Fairmont Hotels sind einzigartige Domizile, die dem anspruchsvollen Reisenden Erlebnisse von kulturellem Reichtum und lokaler Authentizität ermöglichen. An besonders exklusiven oder unverfälschten Plätzen der Welt bürgt der Name Fairmont für verantwortlichen Tourismus: Mit ihrem mehrfach ausgezeichneten Green Partnership Program wurde die Gesellschaft zum anerkannten Pionier für nachhaltiges Hotelmanagement. Das Fairmont-Portfolio umfasst aktuell 56 unverwechselbare Hotels. 25 weitere Häuser – in so vielfältigen Destinationen wie Shanghai, Marokko oder Anguilla – sind in Planung.

Fairmont gehört zu Fairmont Raffles Hotels International, einer führenden Hotelgesellschaft mit mehr als 90 Häusern weltweit unter den Markennamen Raffles, Fairmont und Swissôtel. Unter den Marken Fairmont und Raffles führt das Unternehmen außerdem Residenzen, Anwesen und Private Residence Clubs der Luxusklasse. Weitere Informationen und Reservierungen unter der kostenfreien Nummer 0-800-181 14 62 oder www.fairmont.com.

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