Fünf Jahreszeiten in HamburgKooperation der Traditionshäuser |
März 2009 - Hanseatische Gastlichkeit vereint: Die exklusive Privatvilla Elb Lounge an der Elbchaussee aus
dem Jahre 1876 und das seit 112 Jahren renommierte Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
verschmelzen ihre Kernkompetenzen und präsentieren sich gemeinsam mit einem neuen
kulinarischen Konzept in Hamburg. Die Küche der herrschaftlichen Elb Lounge wird ab sofort vom Hotel Vier Jahreszeiten exklusiv bewirtschaftet. Dabei wird das lukullische Angebot die gesamte Bandbreite des Hotels Vier Jahreszeiten abdecken. Dies umfasst die Gourmet-Küche des mit einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurants Haerlin, traditionelle und hanseatische Gerichte aus dem Jahreszeiten Grill sowie fernöstliche Köstlichkeiten aus dem mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichneten Doc Cheng’s®. Auch exquisite Cocktails und Kaffee-Spezialitäten gehören dazu. Die Gäste, die die prämierten Köstlichkeiten des Grandhotels nicht missen, ihre Veranstaltungen aber im Grünen und in vollkommener Privatsphäre abhalten möchten, finden ab sofort in der edlen Veranstaltungslocation Elb Lounge die Erfüllung ihrer Wünsche. Thomas Varwig, neuer Direktor der Elb Lounge, hat mit dem Hotel Vier Jahreszeiten seinen Wunschpartner gefunden. „Durch den internationalen Kundenstamm der Fairmont Gruppe eröffnet sich uns die Möglichkeit, internationale Veranstaltungen nach Hamburg zu holen.“ Ingo C. Peters, Direktor des Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg: „Als historisches Luxushotel mit internationalen Auszeichnungen für Service und Küche freuen wir uns besonders, einen so renommierten Partner, wie die Elb Lounge gewonnen zu haben, um gemeinsam diese Kernkompetenz weiter auszubauen“. Die Elb Lounge - Die Elb Lounge ist seit 2001 die exklusivste Veranstaltungslocation in Hamburg. Das denkmalgeschützte Anwesen mit 17.000 m² Park ist nur exklusiv samt Salons, Bars, Gourmet Salon, Lounges und den zwei Suiten zu mieten. Es wird mit dem Anspruch eines Fünf-Sterne Hotels geführt und punktet zusätzlich durch die Stille und Diskretion einer privaten Villa. Das professionelle Organisationsteam der Elb Lounge sorgt sich um jedes Detail und macht aus jeder Veranstaltung einen Erfolg. Der buchende Gast ist umsorgter Hausherr auf Zeit – alle Räume der denkmalgeschützten zweistöckigen Villa können in Anspruch genommen werden: edle lederne Kamin/Zigarrenlounges für vertrauliche Gespräche in lockerer Atmosphäre und luftige Salons für Produktpräsentationen. Die Elb Lounge macht auch Unmögliches möglich: feierliche Feuerwerke, ein Helikopter, der Blumen regnen lässt, Themenevents mit Kleinkünstlern, in Erinnerung bleibende Produktinszenierungen und vor allem Wohlfühl-Meetings. Das Herrenhaus ist auf Tagungen und Feste mit höchsten Ansprüchen spezialisiert. In parlamentarischer Sitzordnung können 60 Personen, in Stuhlreihen bis zu 100 Personen bequem tagen. Jede Anfrage wird mit großem Engagement individuell bearbeitet. Weitere Informationen und Reservierungen unter www.elblounge.de oder unter Tel: +49 (40) 8662810. Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten - 1897 vom Gastronomen Friedrich Haerlin gegründet, ist das Fünf Sterne Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten heute ein Inbegriff europäischer Grandhotellerie. Das Luxushotel ist das erste Haus am Platz, liegt direkt an der Binnenalster im Herzen Hamburgs und ist für seine exzellente Küche bekannt. Alle 156 Gästezimmer und Suiten des Hotels sind im Jahr 2008 renoviert worden und präsentieren sich in einem jungen Design. Weitere Informationen unter www.fairmont-hvj.de oder unter +49 (40) 34 94 0.
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